党的二十大以来，国家高度重视利用红色资源开展青少年教育，推动红色旅游与产业融合发展。作为新时代国家的新鲜血液，渤海大学高韶阳、刘思涵、李佩遥、李昕恬、王若溪、徐文怡六位青年学子组成的跨学科团队积极响应国家号召，针对丹东莓果产业潜心开发兼具地域特色与红色基因的莓果深加工产品。他们以“青年红色筑梦之旅”为契机，创新性地将AI智能种植、智能加工技术与红色文旅资源踏勘结合——深入当地草莓园与蓝莓园开展实地调研。从田间地头的真实困境中汲取创新灵感，在“红色遗址群落”与“绿色产业带”的地理交织中，探索“农业观光+红色研学+健康消费”的文旅融合新路径，为丹东莓果产业升级注入强大科技动能。

研发初期，团队兵分两路进行深入实地调研：高韶阳、刘思涵、王若溪同学聚焦东港草莓园，李佩遥、李昕恬、徐文怡同学深入蓝莓种植区，开启为期两周的实地探察。五月的丹东，莓果香与产业焦虑交织。团队成员同步引入AI数据采集技术：对东港草莓园进行病虫害初筛，基于先进目标检测技术的AI模型在农产品识别领域展现出卓越性能，具备高度的精准性与可靠性。结合中国青少年近视率大数据，团队成员不懈努力，锁定“护眼刚需”差异化路径。

针对产业、社会、文化痛点，团队推出“红莓筑梦”计划，利用AI技术贯穿产品研发。调研中，团队与当地农民的谈话成为关键转折点，让团队萌发“红色品牌+健康产品”的双重定位构想——用科技赋能种植，以红色文化包装产品，打造“丹东特色+护眼刚需”的差异化路径。

产品开发中，通过AI配方优化系统，结合国标推荐护眼成分，自动计算出草莓维生素C与蓝莓花青素的黄金比例。在产品中试阶段，团队遭遇了多重技术瓶颈，从成分相容性不足导致凝絮，到风味协调性失衡等问题频发。但通过定向攻坚，不断调整和优化复合甜味剂配比，护眼产品最终实现质构均一。在健康消费场景中，该产品可精准对接学生群体、办公族等“护眼刚需”人群，实时采集动态监测用眼时长数据，为构建个性化护眼方案提供数据支撑。在红色文旅生态里，它能联动丹东抗美援朝纪念馆遗址开发“味觉记忆书签”，通过区块链溯源系统串联“种植-加工-文旅”体验链路，同步实现产品营销与红色文化传播。

从泥土中走来的调研洞察，正凝结为可见可触的产品雏形。渤海大学青年团队用脚步丈量国情，以科技与文化双轮驱动，随着AI+莓果项目的推进，让丹东莓果从“靠天吃饭”的农产品，转型为“有技术、有温度”的健康消费品。打破AI与莓果产业领域的壁垒，这既是青年学子“把论文写在大地上”的生动实践，更是“青年红色筑梦之旅”的时代注脚。（渤海大学宋豪 孙硕 徐文怡）