4月29日，杭州市临安区锦城街道新民里社区开展“餐香四溢分类助力”垃圾分类主题活动，组织志愿者深入辖区餐饮商户开展垃圾分类宣传活动，旨在提升餐饮从业者垃圾分类意识，共筑绿色新“食”尚。

活动当天，街道垃圾分类办工作人员和多名志愿者对沿街餐饮店铺进行了“一对一”走访。在走访过程中，工作人员和志愿者们为商户发放了《餐饮单位垃圾分类指南》，让商户能够更直观地了解垃圾分类的相关知识。同时，他们还在商户店内显眼处张贴分类标识海报，帮助商家规范垃圾桶设置。

考虑到餐饮行业易腐垃圾多、油污重等显著特点，志愿者们重点为商户讲解了“易腐垃圾与其他垃圾的区分技巧”以及“废弃油脂规范回收流程”等实用知识，并现场进行了细致的演示，通过沥干水分、分类装袋等细节方面的操作，向商户展示如何有效提升分类效率。

“以前总觉得后厨太忙顾不上分类，今天学到不少简化分类的小妙招，以后执行起来更有底气了。”新民里社区小二食堂负责人表示。

下阶段，锦城街道将持续推进垃圾分类主题活动，让“绿色、低碳、环保”的理念深入人心，助力“美食经济”与“绿色文明”协同发展，为生态文明建设贡献更多力量。（陈益辉）