中国网（通讯员 范寿卫）春日的江西省赣州市定南县历市镇蕉坑村，在灰瓦白墙的“一老一小幸福院”招牌下，每天飘出阵阵饭香。这座由闲置用房改造的食堂，不仅是60余位老人的“暖心饭堂”，更成为乡村温情的“能量驿站”。针对村内40%以上老人留守、“做饭难、吃饭孤”的痛点，定南县民政局以群众身边不正之风专项整治为契机，统筹7万元专项资金，打造集“餐饮+服务+治理”于一体的村级养老服务样板。

党建引领下的“民生突围”。“老人的餐桌连着民心，更考验着作风。”县民政局联合镇、村成立专项工作组，将食堂建设纳入“我为群众办实事”清单和专项整治重点任务。通过入户走访120余户、召开3场村民代表大会，收集意见建议25条，精准摸准334名60岁以上老人需求，将食堂选址在村中心区域，实现15分钟服务圈全覆盖。村党支部书记挂帅、第一书记驻点，构建起“民政指导、村委落实、群众参与”的联动机制，仅用60天完成场地改造、设备采购和理事会运作人选。

阳光透明的“廉政厨房”。资金池里涌动着多方暧流，创新“政府补、集体投、社会捐”多元筹资模式，让可持续运营注入了新的活力。如温大爷捐赠鸭子2只、钟大伯捐赠大米 100 斤、食用油4桶……，采取政府给予适当补贴一点、集体出一点、个人付一点、爱心人士捐赠一点”等形式，累计筹集折合人民币1.2万余元，创新推行“时间银行”志愿服务可兑换服务形式，更让食堂充满温情。推行“三公开三监督”机制，对收费标准、食材采购、收支明细每日进行公示，由老党员担任廉政监督员全程参与采购验收，确保收支公平公正。今年以来，已累计开展服务800余人次。

有温度的“适老服务”。食堂实行“阶梯式收费+分层补贴”机制。80岁以上老人免费就餐，70-79岁老人每餐2元，60-69岁老人每餐3元，既减轻老人经济负担，又保障食堂可持续运营。推行“预约制”供餐模式，老人提前一天电话报餐，食堂按需采购食材、定量烹饪，食材损耗率从30%降至15%。针对特殊需求群体，定制“糖尿病专属低糖餐”“软糯适老餐”等个性化餐食，78岁的李奶奶端着少油少盐的午餐感慨：“以前一个人煮饭不知道怎么安排，现在多省心，每天都有热菜热汤，饭菜里都是党和政府的关怀。”

饭前饭后，老人们围坐在一起看电视、聊家常、看书、绘画、娱乐……从“冷冷清清”到“其乐融融”，蕉坑村的“一老一小幸福院”，用一碗热饭暖胃，以贴心服务温暖民心，更以“党建引领、多元共治、精准服务”续写了乡村振兴的美丽画卷，彰显了“民政为民，民政爱民”的初心与担当。