近日,为了解人参市场及品牌建设情况,延边大学经济管理学院参海领航团前往吉林韩正人参有限公司与珲春华瑞参业生物工程股份有限公司,与相关人员就品牌建设进行了深度交流。调研团队系统梳理了人参产业在质量控制、品牌建设、全球化布局等维度的实践经验与挑战。此次调研不仅揭示了正官庄跻身国际高端市场的成功密码,也为长白山人参品牌突破“产值高、品牌弱”的困境提供了重要启示。

正官庄的全球化经验与长白山人参的痛点

作为韩国百年人参品牌,正官庄的成功始于对全产业链的极致把控。从种植环节的土壤筛选、6年足龄采收,到加工环节的290余项国际检测认证,其“360度无死角品质管理”体系成为核心竞争力。此外,正官庄将年利润的20%投入研发,开发出红参浓缩液、参丸等创新产品,精准契合现代消费者对便捷化、功能化健康产品的需求。

在品牌传播上,正官庄深度融合韩流文化,通过K-pop、影视剧等全球性媒介扩大影响力,同时借助社交媒体实现低成本高效传播。其“全球化+本土化”策略,例如在欧美市场强调天然有机,在亚洲市场突出传统养生,成功建立起“高端健康”的品牌认知。

尽管长白山人参拥有得天独厚的地理优势与历史积淀,调研发现其国际化进程仍面临多重挑战。华瑞参业李晓贞书记在访谈中坦言:“长白山人参亟需跳出‘区域公共品牌强、企业品牌弱’的怪圈,通过标准化种植、创新产品形态和国际化营销,重塑品牌价值。”

长白山人参的破局路径

长白山人参需建立从种源追溯、足龄采收到加工检测的全流程标准。华瑞参业提出,需联合科研机构对人参皂苷含量、种植环境等指标进行科学认证,并通过ISO等国际标准提升公信力。此外,效仿正官庄的透明化生产展示(如公开种植视频、检测报告),可增强消费者信任。

调研团队发现,正官庄的饮料类产品因“随时随地食用”理念广受欢迎。长白山人参可借鉴此思路,开发人参能量棒、即饮茶等零食化产品,切入“新滋补”赛道。同时,结合现代消费场景(如职场抗压、健身恢复),通过功能化设计吸引年轻群体。

长白山人参的品牌故事需深度融合中医药文化,例如通过纪录片、文化体验馆等形式,讲述长白山生态与千年参养智慧。在国际市场,可借力“一带一路”倡议,将人参与中医养生理念捆绑输出,同时借助跨境电商平台(如亚马逊、TikTok Shop)扩大渠道覆盖。

吉林省近年推出“千亿人参产业”政策,但落地需进一步细化。华瑞参业建议,政府可牵头建立人参产业联盟,整合科研、种植、营销资源;同时加强市场监管,打击低质竞争,推动行业整体升级。

为人参产业高质量发展提供蓝本

此次调研不仅系统对比了中韩人参品牌的发展差异,更通过实证分析提出了可操作的解决方案。对长白山人参企业而言,正官庄的案例证明:唯有将品质控制、文化叙事与全球化视野相结合,才能从“原料输出”转向“品牌输出”。

李晓贞书记强调:“人参产业的未来在于让世界看到长白山的价值。”随着政策支持与企业创新的双重发力,长白山人参有望打破“墙内开花墙外香”的现状,在全球健康消费浪潮中占据一席之地。

从正官庄的百年积淀到长白山人参的奋力突围,本次调研为行业提供了宝贵镜鉴。在品质为基、创新为翼、文化为魂的战略框架下,中国长白山人参品牌或将在国际舞台上书写新的篇章。